Chef (fe) de partie (H/F)

Le Restaurant Les Chandelles a le plaisir de vous proposer un poste de Chef(fe) de rang pour la saison 2026, au sein de notre établissement bistronomique situé à Trébeurden. Contrat saisonnier Durée : mi juin 2026 → fin octobre 2026 Temps plein Horaires organisés selon l'activité, avec repos légaux Missions principales Préparation, cuisson et dressage des plats sur votre partie Gestion et organisation du poste attribué (chaud, froid, garde-manger, etc.) Respect des fiches techniques et standards de la maison Travail en coordination avec le Chef de cuisine et l'équipe Contrôle des approvisionnements et gestion des stocks de votre poste Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Contribution à la qualité bistronomique de l'établissement