Chef d'Équipe de Production en Alternance (h/f)
Contrat en alternanceApprentissageContrat d'apprentissageLa Bonne AlternanceH2506
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SauvegarderPublié par l'école
INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES DE NOUVELLE AQUITAINE
Lieu
37 Avenue du Docteur Albert Schweitzer 33600 Pessac
Publication
Il y a 23 jours
03/04/2026
Experience
Non precise
Postes
1
Non precise
Description du poste
Le/ La Chef(fe) de production en industrie agroalimentaire orchestre la fabrication des produits alimentaires avec expertise et rigueur. Supervise et coordonne les opérations de production pour garantir l'efficacité et la qualité des produits Optimise les processus de production pour améliorer la productivité et réduire les coûts Assure le respect des normes d'hygiène, de sécurité et environnementales dans toutes les phases de production Gère et forme les équipes de travail pour assurer une performance optimale Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis pour répondre aux standards de l'industrie Collabore avec les autres départements (R&D, qualité, maintenance) pour améliorer continuellement les processus
Remuneration & entreprise
Secteur
Autre transformation et conservation de légumes
Détails alternance
Diplôme préparé
Licence, Maîtrise, autres formations (Bac+3 à Bac+4)(niveau 6)
Durée du contrat
12 mois
OPCO
OCAPIAT
Compétences à acquérir
Management Evaluer et développer les compétences de ses collaborateursManagement Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressourcesManagement Organiser le travail d'une équipeManagement Prévenir et résoudre les conflitsConseil, Transmission Définir des besoins en développement des compétencesConception Planifier les opérations de production selon les commandesQualité Analyser les retours clients pour améliorer les produitsQualité Assurer la traçabilité des produits alimentairesQualité Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireQualité Contrôler la qualité et la conformité d'un produitQualité Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une productionQualité Optimiser les processus de production pour réduire les déchetsQualité Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continueGestion des stocks Gérer les stocks de matières premières et de produits finisRelation client Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance, méthodes, recherche et développementStratégie de développement Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écartsStratégie de développement Piloter la gestion de la production, de l'exploitationCommunication Communiquer à l'oral en milieu professionnelCommunication Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelierOrganisation Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Donnees marche — Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire
Salaire net mensuel
Débutant2 963 €
Moyen3 709 €
Expérimenté3 923 €
Tension du marché
Forte tensionRang 3
Agents de maîtrise et assimilés des industries de process
Médian : 2 364 €
Projets de recrutement
Données non disponibles
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Source : La Bonne Alternance — Données ouvertes (Open Data)
Mise à jour le 26 avril 2026 — Source : La Bonne Alternance