Chef de salle H/F (H/F)

Description du poste

Nous cherchons pour le restaurant traditionnel de notre Hôtel situé dans le village touristique de Vassieux en Vercors dans la parc naturel du Vercors Drôme (26) un(e) serveur(euse) expérimenté(e) sachant animer une équipe de 4 à 5 serveurs et garant de la qualité de nos prestations. Vous savez organiser une équipe au mieux des compétences de chacun, vous veiller à la qualité des prestations, à la propreté des locaux et matériels. Vous maitrisez parfaitement les encaissements et la gestion de PAD / tablette. Vous serez amené à effectuer des clôtures de caisse de temps en temps. Vous ferez le lien avec la direction de l'établissement pour l'organisation de vos services Poste à 39h - 1.5 j de repos par semaine - logement en chambre individuelle - repas et logement en avantages en nature Poste dès que possible jusqu'au 30 septembre

Métiers associés

• maître/esse d'hôtel