CHEF DE RECEPTION (H/F)
Description du poste
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Est garant du bon déroulement du séjour du client dans l'hôtel
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Manage et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité au client
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Est garant de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service
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Développe le chiffre d'affaires par son action de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management)
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Fait vivre les projets et points d'identité de la marque et du groupe (ACDC, A/Club ...)
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Est garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel ( valeur des tarifs, ouverture et fermeture des tarifs)
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Veille à la mise à jour de la data base
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Effectue et veille à la présence et à l'actualité des documents mis à disposition du client
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Veille à la mise à jour et à la cohérence des informations affichées - Etablit les règles et process en matière de délogement et surbooking - Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes
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Etablit un relationnel de qualité avec le client, tout au long de son séjour, afin de le fidéliser
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Prend en compte et anticipe les besoins du client
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Gère les réclamations lorsque celles-ci n'ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporte rapidement une solution.
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Véhicule l'image de l'hôtel.
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Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
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Participe ou valide les recrutements
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Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs
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Elabore et/ou Contrôle les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité
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Assure les entretiens annuels d'évaluation et fixe les objectifs aux collaborateurs
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Elabore les plans de formation et en assure la réalisation et le suivi
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Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
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Applique la législation du travail
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Participe activement avec le responsable hébergement ou le directeur à la politique tarifaire de l'hôtel - Forme son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de la mise en application
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Fixe à son équipe les objectifs de remplissage et de prix moyen du jour à réaliser
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S'assure que le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe est valorisé auprès des clients
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Favorise une bonne synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels par son équipe
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Veille au respect des procédures en matière de facturation et d'encaissement
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Tient à jour ses tableaux de bord (chiffres d'affaires, taux d'occupation, prix moyen par chambre, prévisions d'activités, planning des effectifs, etc.).
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Elabore son budget annuel pour son service, analyse les résultats et y apporte les actions correctives si nécessaires.
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Optimise la gestion des effectifs de son service
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Est garant de la bonne gestion de son département
Données marché — Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
postes prévus (BMO 2025)