Chef de rayon pâtisserie (H/F)
Description du poste
Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.
Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
- Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
Description du profil
Vous, qui êtes.
Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon
- Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
- Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- Titulaire d'un CAP Pâtissier
Vous, qui voulez.
Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
- Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- 13ème mois
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
Données marché — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Salaire net mensuel
Débutant2 641 €
Moyen2 825 €
Expérimenté2 915 €
Tension du marché
Équilibré
Maîtrise des magasins
Médian : 1 825 €
Projets de recrutement
6 619
postes prévus (BMO 2025)