G1810 · BRASSERIE LES QUATRE G

Chef de rang/cheffe de rang (H/F)

Description du poste

Vos missions si vous les acceptez : Vous serez sous la responsabilité du Responsable de salle -Vous assurerez l'accueil de la clientèle en salle -Vous assurerez la liaison entre la cuisine et la salle (transmission des commandes et des remarques clients) -Vous participerez au maintien d'un esprit d'équipe avec vos collègues. -Vous ferez preuve de polyvalence au sein de l'équipe -Vous assurerez la mise en place du restaurant -Vous serez en charge de la prise des commandes en salle -Vous veillerez à la propreté du restaurant et des abords de la salle -Vous veillerez à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais -Vous aurez les connaissances des produits proposés et un rôle de conseil auprès des clients -Vous orienterez le client vers des ventes annexes -Vous encaisserez et clôturerez chaque facture de client après son paiement -Vous veillerez à la satisfaction globale des clients -Vous veillerez au respect de la conformité de la commande -Vous garderez le sens de la courtoisie et la maîtrise de soi -Vous remonterez les commentaires clients auprès de votre supérieur **Repas Hebdomadaire : Dimanche + Jour à définir ** ** Poste à pourvoir dès que possible**

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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