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G1810 · WESTOTEL Le Pouliguen - La Baule

Chef de rang - Saison (H/F)

Description du poste

Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang pour la saison !

À ce titre, vous serez amené(e) à :

  • Assurer la mise en place de la salle et des espaces de restauration.
  • Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.
  • Prendre les commandes, assurer le service des mets et des boissons selon les standards de l'établissement.
  • Veiller au bon déroulement des prestations restauration pour les séminaires, banquets et événements de groupe.
  • Garantir la qualité du service, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures internes.
  • Participer au rangement et à l'entretien des espaces de restauration.
  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, de réception et d'événementiel afin d'assurer une prestation fluide et de qualité.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre excellente présentation et votre esprit d'équipe.

Organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve), vous savez gérer les priorités tout en offrant une expérience client de qualité.

Une première expérience réussie en tant que Chef de rang est indispensable.

Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès que possible à fin octobre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités.

Salaire: 2311€ € brut mensuel pour un 39h semaine + 50€ d'indemnité mensuelle d'entretien.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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