CHEF DE RANG RESTAURANT (H/F)

LES MISSIONS

• Gérer un rang de 25 à 35 couverts en autonomie.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients (mets & boissons).
• Coordonner efficacement avec la cuisine et maîtriser le timing.
• Veiller à la qualité du service et à l’expérience client.

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience confirmée en restauration.
• Sens du détail et culture du service premium.
• Leadership naturel et posture calme.
• Excellente gestion du rythme.

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• Un lieu iconique de la côte basque, au coeur de Biarritz.
• Une équipe structurée : exigence, respect, esprit collectif.
• Un rythme soutenu et formateur : une vraie saison sur un CV.
• Un cadre de travail rare, mais une organisation sérieuse.
• Possibilité de logement selon profil.