CHEF DE RANG / MAITRE D'HOTEL H/F

Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant/club house du Golf d'Arras en décembre 2026, nous recrutons notre futur CHEF DE RANG / MAITRE D'HOTEL H/F.

Le principe de l'établissement : club lounge avec une restauration de type brasserie améliorée, bistronomique.

Ainsi, dans ce cadre de standing vos missions seront :

• Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
• Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
• Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
• Veiller au bon déroulement du service à table
• Contrôler la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Le restaurant sera ouvert midi et soir et assurera un service continu le midi jusque 15h.

Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Vous possédez impérativement une formation en restauration ainsi qu'une expérience significative sur un poste similaire.