Chef de rang (H/F)
Description du poste
Idéalement situé entre Vannes et Arradon ,le Riverside recherche afin de
compléter son équipe .
Coté Bar une carte de cocktails classiques et signatures ainsi qu'une large
carte des vins
L'établissement est doté de matériel totalement neuf et très agréable à
travailler
Un large jardin permet de créer des animations en extérieur
Du fait de son positionnement , de nombreuses privatisations sont à prévoir
( mariages , séminaires .. )
Responsabilités
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Accueillir et escorter les clients à leur table
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Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les
boissons
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Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité
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Assurer un service rapide et professionnel tout au long du repas
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Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels
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Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer la livraison des plats
dans les délais
- Veiller à ce que les tables soient correctement préparées avant l'arrivée
des clients
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle à manger
Qualifications:
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en
équipe ( 12 personnes au total )
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Connaissance des aliments, des boissons et des techniques de service
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Capacité à gérer le stress et à travailler efficacement dans un
environnement dynamique
- Attitude positive, amicale et professionnelle
Avantages
2 jours de repos consécutifs / mutuelle d'entreprise
Possibilité d'alterner coupure et continue
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)