Chef de rang (H/F)

Caffe cosi La Trattoria , restaurant aux saveurs du SUD ( Méditerranée et Italie) souhaite compléter son équipe en place dans l'immédiat . Nous recherchons un chef de rang ( H/F) maitrisant les points suivants :

• accueil et prise en charge des clients
• connaissance des plats et explications
• vente additionnelle de boissons et autres
• fidélisation de la clientèle
• entretien des locaux et du materiel mis à disposition
• tenue d'un rang lors du service
• connaissance des vins (serait un plus)
• capacité à comprendre et répondre aux attentes des clients anglophones ( obligatoire)

repos : dimanche - lundi - et les soirées du mardi et mercredi

congés annuels : 2 semaines en février et 3 semaines en Aout

fermeture 24/25 décembre - 31/12 et 1 janvier

contrat CDI sur la base de 39H - horaires variables

poste à pourvoir immédiatement - Fermeture pour congés annuels du 22/08 au 15/09