Chef de rang (H/F)

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accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties

dans près de 1000 entreprises.

Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut.

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Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours

le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de

respect.

Venez nous rejoindre !

En tant que serveur petit déjeuner dans un hôtel situé à la Montagne Verte,

la mission principale consiste à assurer un service de petit déjeuner

fluide, chaleureux et efficace, garantissant une expérience agréable dès le

début de la journée pour chaque client de l'établissement. Le rôle couvre

l'accueil et l'accompagnement des clients, le service en salle et/ou en

terrasse, ainsi que la mise en place et le réassort du buffet.

Au quotidien, la fonction comprend la préparation et la mise en place de la

salle de petit déjeuner, du buffet et du matériel nécessaire (vaisselle,

boissons chaudes et froides, pains, viennoiseries, produits frais). Elle

inclut l'accueil des clients à leur arrivée, la présentation de l'offre de

petit déjeuner, la prise éventuelle de commandes à la carte et le service

des boissons et plats à table. Le poste implique également le suivi

permanent de la propreté et du rangement de la salle, le réassort régulier

du buffet, ainsi que le débarrassage et le redressage des tables pour

garantir une rotation fluide.

La mission comprend la coordination avec la cuisine et la plonge pour

assurer la disponibilité des produits et du matériel, la remontée

d'informations sur les préférences ou demandes particulières des clients,

ainsi que le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire

et des procédures internes de l'hôtel. Le serveur petit déjeuner participe

aussi à la clôture du service : rangement, nettoyage de la salle et des

espaces de préparation, inventaire basique des produits manquants et

préparation du service du lendemain.

Par son action, le serveur petit déjeuner contribue directement à l'image

de qualité et de convivialité de l'hôtel de la Montagne Verte. Il joue un

rôle clé dans la satisfaction globale des clients, dans la fidélisation de

la clientèle de loisirs et de business, et dans le bon fonctionnement de

l'équipe hébergement et restauration. En offrant un accueil soigné et un

service régulier, le poste soutient les objectifs de l'hôtel en matière de

qualité de service, de réputation et de développement de la fréquentation.

Horaire : 07H-12H samedi et dimanche

Profil recherché

Le poste peut convenir à un(e) étudiant(e) ou à une personne recherchant un

complément de revenu, disponible tous les week-ends, le samedi et le

dimanche.

Expérience et parcours

Une expérience préalable dans la service constitue un atout. Une bonne

capacité à concilier emploi et autres engagements (études, activité

principale) est vivement appréciée.

Compétences et aptitudes

Le/la candidat(e) idéal(e) démontre une forte ponctualité et un sens marqué

des responsabilités, en particulier sur des créneaux de week-end. Il/elle

fait preuve d'autonomie tout en sachant appliquer des consignes précises.

Une bonne aisance relationnelle, une communication claire et un

comportement respectueux envers les clients, usagers ou collègues sont

essentiels. La capacité à rester organisé(e) dans les périodes d'affluence

et à gérer plusieurs tâches simultanément est recherchée.

Qualités personnelles

Le profil recherché est fiable, sérieux(se) et engagé(e), avec une grande

motivation à travailler régulièrement les samedis et dimanches. Une

attitude positive, le sens du service, la politesse et la capacité à

s'intégrer facilement dans une équipe existent déjà ou peuvent être

développés rapidement. La flexibilité, l'envie d'apprendre et l'ouverture à

la prise de feedback sont particulièrement valorisées.

Disponibilités

Une disponibilité systématique ou quasi systématique tous les week-ends

(samedi et dimanche) est indispensable. Une certaine souplesse sur les

horaires (matin, après-midi, éventuellement soirée selon le type de poste)

est appréciée. Le/la candidat(e) doit être en mesure de s'organiser pour

garantir une présence régulière et durable.

Formation et conditions

Le poste convient à des étudiant(e)s de tous niveaux (lycée, université,

école spécialisée) ou à des personnes déjà en emploi souhaitant un

complément de salaire.