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G1810 · MARTY INTERIM

Chef de rang (H/F)

Description du poste

Au sein d'une prestigieuse institution politique basée à Strasbourg pour le Parlement Européen.

Nous recherchons pour un de nos clients, un/e chef de partie (H/F) à Strasbourg.

Vos missions

  • Dressage minutieux : Superviser le dressage des tables (nacres, argenterie, verrerie fine) de son secteur (son "rang") en respectant scrupuleusement le protocole institutionnel européen. Coordination de l'équipe : Encadrer le travail des commis de salle pour assurer la fluidité du service.

-Service à table : Assurer un service de type gastronomique, parfois au guéridon (découpe, flambage), de manière fluide et synchronisée lors des repas officiels.

  • Etc.

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent. Une première expérience positive à un poste similaire d'au moins 2 ans est souhaitée. Vous êtes rapide et débrouillard(e), et votre savoir-faire est reconnu. Vous avez un bon esprit d'équipe et vos collègues peuvent compter sur vous.

Horaires: du lundi au vendredi, 35h par semaine, une à deux semaines par mois. Cette mission en intérim peut être amenée à se répéter toute l'année (sauf au mois d'Août). Si l'expérience est concluante et positive, il nous sera possible de vous faire travailler à temps plein.

Rémunération: entre 11.50 et 13 € bruts de l'heure selon votre profil, auxquels s'ajoutent les IFM et ICP.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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