Chef de rang (H/F)

Pour ce poste, il n'y a pas d'hébergement possible.

Lieu de travail non desservi par les transports en commun.

Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre pour la saison.

En tant que chef de rang, vos principales missions seront en partie :

• Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
• Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation
• Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation
• Posséder une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats
• Tenir un rang
• Superviser les commis
• Gérer la facturation des clients et réaliser des ventes additionnelles
• Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients

Vos qualités :

Enthousiaste, motivé(e), dynamique

Doté(e) d'une excellente présentation

Autonome, organisé(e)

Vous avez le souci de la propreté, de l'hygiène

** Maîtrise parfaite de l'anglais et maîtrise d'une autre langue est un atout

**

CONDITIONS

• Service gastronomique en soirée
• Situé au cœur du vignoble de Saint-Emilion
• Établissement fraichement rénové
• Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
• 2275€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs
• 50% de la mutuelle prise en charge par l'entreprise
• Pas de coupure, 2j de repos consécutifs