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G1810 · AUB SAINT EGREVE

Chef de rang (H/F)

Description du poste

MISSIONS PRINCIPALES

  • Gérer son rang et attribuer les directives aux serveurs
  • Participer activement aux briefings et débriefings de l'équipe
  • Vérifier quotidiennement la qualité et la propreté des lieux et du matériel
  • Être garant du respect des normes d'hygiène et des normes inhérentes à son métier
  • Accueillir et Servir les clients selon les normes de l'enseigne
  • Etc.

PROFIL RECHERCHE

  • Les Chefs de rang assurent une relation de qualité permanente avec le client
  • Présentent un excellent sens du relationnel
  • Connaissent parfaitement le contenu de la carte
  • Réagissent en temps réel aux demandes des clients
  • Réagissent en temps réel à tout dysfonctionnement ...

Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas.

Temps complet 39h. Evolution possible selon profil.

Expérience : Restauration : 1 an minimum

A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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