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G1810 ·

Chef de rang (H/F)

Description du poste

CHEF DE RANG H/F – OUVERTURE BISTROT – SAINT-MALO

Pour l’ouverture d’un bistrot à Saint-Malo, nous recherchons un Chef de

Rang H/F.

Le restaurant (50 places intérieur + 20 en terrasse) proposera une cuisine

de produits frais avec carte courte et suggestions à l’ardoise.

Vous travaillerez en salle en collaboration directe avec le gérant.

Missions

  1. Accueil et prise en charge des clients
  2. Prise de commandes et suivi du service
  3. Service à l’assiette
  4. Conseil client
  5. Participation à la mise en place
  6. Expérience en service en restauration
  7. Anglais impératif (anglais de restauration)
  8. Bon relationnel et sens du service
  9. Capacité à travailler en autonomie

Conditions

  1. Contrat : CDD de juin à décembre 2026
  2. Prise de poste : ouverture le 15 juin 2026
  3. Temps de travail : 39h / semaine
  4. Salaire : 1900 € net
  5. 2 jours de repos consécutifs
  6. Logement possible

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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