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G1810 · LA VILLA

Chef de rang (H/F)

Description du poste

Le restaurant italien « LA VILLA » recherche un(e) Chef de rang à temps complet.

MISSIONS PRINCIPALES

  • Gérer son rang et attribuer les directives aux serveurs
  • Participer activement aux briefings et débriefings de l'équipe
  • Vérifier quotidiennement la qualité et la propreté des lieux et du matériel
  • Être garant du respect des normes d'hygiène et des normes inhérentes à son métier
  • Accueillir et Servir les clients selon les normes de l'enseigne

PROFIL RECHERCHE

  • Les Chefs de rang assurent une relation de qualité permanente avec le client
  • Présentent un excellent sens du relationnel
  • Connaissent parfaitement le contenu de la carte
  • Réagissent en temps réel aux demandes des clients
  • Réagissent en temps réel à tout dysfonctionnement

Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise

Évolution possible selon profil.

A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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