Chef de rang (H/F)

Missions en intérim sur le poste de Chef de Rang en restauration traditionnelle sur Paris et sa région.

Participer activement au service : accueil des clients, présentation de la carte, prise de commande, service des plats, débarrassage, facturation et encaissement

Participer à l'entretien de l'espace et du matériel de restauration

Garantir l'excellence de l'accueil et du service client, dans le respect des standards haut de gamme

Description du profil

Nous cherchons des personnes avec une expérience confirmée en salle, en tant que chef(fe) de rang Excellente présentation et sens du relationnel

Maîtrise des techniques de service à table et des règles de protocole

Sens du détail et rapidité d'exécution, même dans les périodes d'affluence

Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec la cuisine et les commis

Gestion du stress et maintien d'une attitude professionnelle en toutes circonstances

Une bonne maîtrise de l'anglais est fortement appréciée