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G1810 · Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe

Chef de rang (H/F)

Description du poste

Notre restaurant : Rejoins l'équipe du Renaissance Paris Arc de Triomphe

dans notre restaurant Solis !

Solis c'est un monde d'ambiances où se mêlent une esthétique chaleureuse et

colorée, inspirée des couleurs de la Méditerranée. Vibrez à travers une

cuisine méditerranéenne envoûtante pleine de saveurs ensoleillées, où le

partage s'invite à table.

Votre mission

Au sein de l'équipe F&B, vous êtes garant de l'expérience de nos clients en

les invitant à découvrir l'univers Solis lors des repas, petits-déjeuners

et brunchs organisés tout au long de la journée. La carte du restaurant est

remaniée chaque semaine par les équipes de cuisine. Vous avez également un

rôle de suggestion et d'accompagnement auprès de nos clients.

  1. Mise en place et dressage de la salle selon les besoins (banquets,

brunch, petit-déjeuner etc...)

  1. Accueil et conseil auprès de la clientèle
  2. Assurer un service de qualité en lien avec les valeurs et standards

Renaissance/Marriott

  1. Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la

qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement

  1. Aide à la gestion des stocks

Tout en étant garant du respect des procédures qui s'appliquent, vous avez

comme objectif principal de créer de la magie au sein du Renaissance Arc de

Triomphe.

Nous vous proposons

  1. Un salaire brut de 760€ pour 39h de travail par semaine
  2. Accès gratuit à la salle de sport de l'hôtel
  3. Prise en charge à 75 % du titre de transport

Votre profil

  1. Première expérience réussie en restauration, qualités relationnelles,

envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle

  1. Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du

dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse

naturelle est un atout !)

  1. Vous êtes énergique, enthousiaste et bienveillant avec l'ensemble de

votre équipe.

  1. Langues : la maîtrise de l'anglais est primordiale (toute autre

langue sera appréciée)

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à

forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers

dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY

offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux

qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ :

l'envie !

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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