Chef de rang (H/F)
Description du poste
Restaurant gastronomique situé dans le centre de Montpellier recherche un(e) Chef(fe) de rang motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique !
En tant que Chef(fe) de rang, vous jouerez un rôle clé dans le service en salle. Vous vous assurerez que chaque client reçoive une attention personnalisée, tout en garantissant un service qualitatif sans failles. Vous serez également responsable de la coordination et de l'encadrement des commis de salle pour offrir un service de qualité.
Profil recherché :
Le candidat idéal possède une expérience réussie en service en salle, avec un sens aigu du détail et du service à la clientèle. Une expérience réussie dans un restaurant gastronomique (idéalement restauration étoilée) est impérative.
Diplôme en hôtellerie restauration souhaité.
Expérience préalable de 1 à 2 ans à un poste similaire.
Excellente présentation et aptitude en communication.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Anglais professionnel indispensable ; une autre langue est un atout.
Conditions de travail :
CDI avec une rémunération très compétitive.
Opportunité d'évolution au sein d'un établissement prestigieux.
Environnement de travail stimulant et convivial.
Deux jours de repos consécutifs par semaine.
Avantages : repas inclus, formations continues, mutuelle avantageuse opportunités d'évolution.
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)