Chef de Rang (H/F)
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre brasserie, nous recherchons un(e) Chef de Rang professionnel(le), dynamique et orienté(e) service client.
Notre établissement propose une cuisine de brasserie soignée, un service structuré et une clientèle fidèle mêlant affaires et loisir. Nous attachons une importance particulière à la qualité d'accueil et à l'efficacité du service.
Vos missions
- Assurer la mise en place de la salle
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer le suivi du service
- Coordonner votre rang avec la cuisine et le bar
- Garantir la satisfaction client jusqu'à l'encaissement
- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène
Profil recherché
- Expérience confirmée en service à table
- Bonne maîtrise des techniques de service en brasserie
- Sens de l'organisation et gestion du rythme
- Présentation soignée et excellent relationnel
- Esprit d'équipe et autonomie
Deux jours de congés consécutifs, 1 week-end par mois, mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : A négocier pendant l'entretien
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)