Chef de rang (H/F)

Le restaurant La table de Pol recrute son futur collaborateur au poste de Chef de Rang où nous proposons une expérience culinaire soignée dans un cadre convivial. Avec pour objectif d'offrir un service de qualité et fidéliser une clientèle locale et touristique.

Vos missions,

Vous participez activement à l'organisation et au bon déroulement du service en salle.

Vos responsabilités,

• Assurer l'ouverture ou la fermeture d'un point de vente
• Assurer la mise en place de la salle et veiller à son bon entretien
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Superviser et coordonner l'équipe de salle pendant le service
• Veiller à la qualité du service et au respect des standards
• Gérer les réservations et optimiser le plan de salle

Profil recherché,

• Expérience confirmée en restauration (poste similaire confirmé)
• Excellente présentation et sens du service client
• Leadership naturel et esprit d'équipe
• Connaissance des codes de la restauration traditionnelle
• Autonome
• Anglais appréciée