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G1810 · BAIE DE CAYOLA

Chef de rang (H/F)

Description du poste

Chef de Rang (H/F) - Restaurant Le Cayola

Le Restaurant Le Cayola, situé aux Sables d'Olonne, recherche des chefs de rang expérimentés avec de bonnes connaissances en vin, et bar pour assurer un service de qualité et conseiller la clientèle sur les accords mets & vins.

Missions principales

Accueillir et conseiller les clients

Assurer un service fluide et raffiné

Gérer un rang et garantir le bon déroulement du service

Proposer des accords mets & vins adaptés

Travailler en équipe avec la salle et la cuisine

Participer à la mise en place et au rangement

Profil recherché

Expérience exigée en tant que chef de rang

Solides connaissances au bar

Solides connaissances en vin et accords mets & vins

Sens du service et excellent relationnel

Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe

Organisation et autonomie

Maîtrise de l'anglais appréciée

Contrat : CDI - Temps plein CDI 39h à partir du mois d'août

Lieu : Restaurant Le Cayola, Les Sables d'Olonne (85)

Avantages

Intéressement

Horaires flexibles

Cadre de travail

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Métiers associés

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