Chef de rang (H/F)
Description du poste
Chef de Rang (H/F) - Restaurant Cayola
Le Restaurant Cayola, situé aux Sables d'Olonne, recherche des chefs de rang expérimentés avec de bonnes connaissances en vin, pour assurer un service de qualité et conseiller la clientèle sur les accords mets & vins et la réalisation de cocktails.
Missions principales :
Accueillir et conseiller les clients
Assurer un service fluide et raffiné
Gérer un rang et garantir le bon déroulement du service
Proposer des accords mets & vins adaptés
Travailler en équipe avec la salle et la cuisine
Participer à la mise en place et au rangement
Profil recherché :
Expérience exigée en tant que chef de rang
Solides connaissances en vin et accords mets & vins
Compétence en Bar et cocktails
Sens du service et excellent relationnel
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Organisation et autonomie
Maîtrise de l'anglais appréciée
Contrat : CDI - Temps plein
Lieu : Restaurant Cayola, Les Sables d'Olonne (85)
Type d'emploi : CDI
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)