Chef de Rang H/F (H/F)

As-tu déjà rêvé de travailler dans un volcan ? Ose explorer notre cratère et embarque avec nous pour une expérience unique chez Magmatic, le nouveau restaurant immersif de Lille. Dès ton arrivée chez Ephemera, tu plonges dans un univers spectaculaire. Chez Magmatic, l'expérience est totalement sensorielle : projections volcaniques, fumée au sol, décors incandescents, ambiance sonore immersive. Une cuisine créative et de saison vient compléter ce voyage hors du commun. Nous recherchons aujourd'hui des personnalités engagées pour faire vivre cette expérience à nos clients. À propos d'Ephemera Créé en 2020 par trois étudiants de l'Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse), Ephemera est aujourd'hui le premier groupe de restaurants immersifs accessibles au monde. Le groupe développe des concepts uniques : Under The Sea : immersion dans les fonds marins Stellar : voyage dans l'espace Jungle Palace : aventure en pleine jungle WonderWoods : univers de forêt enchantée Magmatic : exploration d'un volcan vivant Notre ambition est de révolutionner la restauration à l'échelle internationale avec des expériences toujours plus innovantes. Missions principales En tant que Chef de rang, vous êtes responsable de votre rang et garant(e) de la qualité de service. Service client : Accueillir et installer les clients Présenter la carte et conseiller les clients Prendre les commandes avec précision Assurer le suivi du service et la satisfaction client Gestion du rang : Assurer la mise en place et l'entretien de votre espace Veiller à la propreté de la salle Gérer les besoins en matériel (verres, couverts, etc.) Encaissement et administratif : Réaliser les encaissements Utiliser le logiciel de caisse Effectuer la clôture de caisse Fin de service : Nettoyer et remettre en état le rang Participer à la fermeture Profil recherché Expérience en restauration souhaitée Sens du service et de la relation client Dynamisme et esprit d'équipe Rigueur et organisation Pourquoi nous rejoindre ? Un concept unique et innovant Une équipe passionnée Une expérience professionnelle valorisante Un environnement de travail immersif hors du commun Localisation Lille - à proximité de la Gare Lille Flandres Candidature Postule dès maintenant pour rejoindre l'aventure Magmatic et participer à une expérience unique en restauration.