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G1810 · ALPEEN HOTEL

CHEF DE RANG H/F (H/F)

Description du poste

Nous recherchons nos Chef de Rang Team ALPEEN

En tant que Chef de Rang, vous êtes un acteur essentiel de l'expérience de nos clients au restaurant.

Vous assurez un service professionnel, chaleureux et personnalisé tout en participant activement à la bonne organisation de la salle.

Vos missions

Préparer et organiser votre rang avant chaque service.

Accueillir et installer les clients.

Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons.

Prendre les commandes et assurer leur suivi.

Garantir la fluidité et la qualité du service.

Être attentif aux demandes particulières et à la satisfaction de chaque client.

Coordonner le travail avec les runners et l'équipe de salle.

Communiquer efficacement avec la cuisine et le bar.

Participer à la mise en place, au débarrassage et au rangement de la salle.

Veiller à la propreté et à la qualité constante de votre espace de travail.

Participer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe de l'établissement.

Votre profil

Vous êtes dynamique, organisé(e), souriant(e) et attentif(ve). Vous aimez le contact client et savez travailler avec efficacité tout en conservant un service naturel et convivial.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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