Chef de Rang H/F (H/F)
Description du poste
Notre brasserie, située sur le vieux port de Bastia, se distingue par sa cuisine méditerranéenne, française et italienne, élaborée à partir de produits frais. Elle offre une ambiance chaleureuse et soignée, dans un cadre privilégié face à la mer.
Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F
Avec une moyenne de 200 couverts par jour et des pointes à 300 couverts en pleine saison, notre brigade de salle est de 5 personnes, épaulée par 4 barmans et 1 runner.
Vous serez en charge d'un rang de 40 cvts environ.
Conditions :
Contrat saisonnier de Mai au 30/10/2026
Le salaire est de 2200 euros nets selon le profil, auxquels s'ajoutent les pourboires.
Les horaires sont en coupures avec des roulements pour le matin soit un démarrage a 10h30 ou 11h30.
Vous bénéficierez d'un jour et demi de repos par semaine et serez logé en colocation dans un appartement partagé à trois, avec une chambre individuelle.
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)