Chef de rang H/F

Description du poste

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, collaborateurs, plus de 180 résidences en exploitation.Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront : * Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table* Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins* Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine* Effectuer le service des plats et des boissons aux clients, débarrasser et dresser des tables* Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissement* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité* Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts* Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses.* Assurer le service du Bar5 raisons de nous rejoindre :1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe3. Un environnement de travail agréable à taille humaine4. Une intégration de qualité5. Le partage d'un objectif commun5 raisons de nous rejoindre :1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe3. Un environnement de travail agréable à taille humaine4. Une intégration de qualité5. Le partage d'un objectif commun

Métiers associés

• Chef / Cheffe de rang