G1810 · Reside Etudes

Chef de Rang H/F

Description du poste

Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront : * Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table * Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins * Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine * Effectuer le service des plats et des boissons aux clients, débarrasser et dresser des tables * Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissement * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité * Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts * Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses. * Assurer le service du Bar Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. Vos atouts : * Vous êtes rigoureux (se), avez le sens de l'accueil et du service * Vous possédez des connaissances et une expérience en restauration, de préférence dans le milieu hôtelier * Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS * Anglais parlé et écrit courant Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent ! 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d'un objectif commun

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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