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G1810 · Bistro Régent Aubagne

Chef de rang (H/F) - CDI 35 heures - Aubagne (H/F)

Description du poste

Chef de rang (H/F) - CDI 35 h - Aubagne

Le Bistro Régent Aubagne recherche un(e) Chef de rang pour renforcer son équipe en salle.

Sous la responsabilité du Responsable de salle et de la Direction, vous assurez :

La mise en place de la salle et du bar ;

L'accueil des clients, la prise de commande et le service ;

Le suivi de votre rang et la satisfaction des clients ;

Les encaissements ;

Le débarrassage, le rangement et le nettoyage ;

L'entraide et la bonne coordination avec l'équipe ;

La participation ponctuelle aux ouvertures et fermetures ;

Le respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP.

Profil recherché

Vous justifiez obligatoirement d'au moins 2 ans d'expérience dans la restauration, principalement en service en salle.

Il n'est pas nécessaire d'avoir déjà été Chef de rang ou responsable. Ce poste peut convenir à un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e) souhaitant évoluer.

Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.

Conditions

CDI à temps plein - 35 heures annualisées ;

Planning tournant avec travail en coupure ;

Travail les week-ends et jours fériés ;

Statut Employé - Niveau III, échelon 1 HCR ;

13,50 € brut/heure, soit 2 047,55 € brut mensuel.

Avantages : repas, mutuelle, prévoyance, primes d'objectifs et partage des pourboires.

Prise de poste : septembre 2026.

Envoyez votre CV à l'attention de la Direction du Bistro Régent Aubagne.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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