Chef de rang (H/F)

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe. Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, loisirs et détente. Pour notre restaurant "l'Emblème" nous recherchons actuellement un Chef de rang F/H en CDI temps plein (39 heures hebdomadaires). Vos missions - Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel, propreté). - Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table. - Présenter la carte, conseiller les clients sur les mets et vins, et prendre les commandes. - Assurer un suivi rigoureux du service dans sa zone. - Réaliser un service de qualité à table, avec professionnalisme. - Être garant de la satisfaction client, gérer les demandes particulières ou les réclamations avec diplomatie. - Assurer le débarrassage et le nettoyage de sa zone en fin de service. Votre profil - Sens du service et de l'accueil. - Présentation soignée. - Excellente aisance relationnelle. - Esprit d'équipe. - Rigueur et organisation. - Attitude positive et souriante. - Discrétion et courtoisie. Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre unique : travaillez au cœur du premier complexe sportif d'Europe, en pleine expansion ! - Un rythme équilibré : bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs chaque semaine. - Indemnité repas de 4,25 € brut par service. - Pourboires (TIPS) partagés. - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70%. - Abonnement de transport remboursé à 75% (mensuel ou annuel). - Parking gratuit à disposition. Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort !