Chef de rang (H/F)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang, pour intégrer une équipe jeune, dynamique et professionnelle, et contribuer à offrir une expérience chaleureuse et soignée à nos clients. Ambiance conviviale, équipe bienveillante Vos missions : Assurer l'accueil et l'accompagnement des clients Effectuer le service en salle (mise en place, service à l'assiette, débarrassage) Veiller à la satisfaction client tout au long du service Participer à la préparation des salons pour séminaires et banquets Respecter les standards qualité d'un établissement 4 étoiles Encadrement de son rang : coordonner le service et veiller au respect des normes de propreté et de service. Gestion administrative : clôturer les notes, encaisser les paiements et raccompagner les clients à la sortie. Compétences : Capacité de gestion : encadrement d'équipe, coordination du service et gestion des imprévus Compétences techniques : connaissance gastronomique, œnologie, techniques de service et dressage, maîtrise des codes de la restauration Profil recherché : Aisance relationnelle et sens du détail Diplomatie, disponibilité, dynamisme Sérieux(se), ponctuel(le) et à l'écoute Anglais apprécié