Chef de Rang (H/F)
Description du poste
📍 Corse
🌟 Restaurant 1★ Michelin visant la 2★ – Complexe hôtelier 5★
📅 Poste logé – Prise de poste à convenir
Nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre un restaurant 1 étoile Michelin, avec une ambition affirmée de montée vers la 2 étoiles, au sein d’un complexe hôtelier 5★ en Corse.
Un environnement d’exception, alliant exigence gastronomique, précision du service et cadre unique.
Vos missions :
• Assurer un service précis, fluide et élégant.
• Garantir une expérience client haut de gamme et personnalisée.
• Maîtriser parfaitement votre rang et les standards de service gastronomique.
• Collaborer étroitement avec la cuisine et la sommellerie.
• Participer à la dynamique d’excellence et à la progression de l’établissement.
Profil recherché:
Profil recherché :
• Expérience confirmée en restaurant gastronomique ou étoilé Michelin.
• Excellente présentation et sens du détail.
• Passion pour le service et la relation client.
• Esprit d’équipe et rigueur.
• Anglais apprécié.
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)