Chef de rang F/H - Château Saint Pierre de Serjac
Description du poste
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.
Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à toute épreuve.
Vos missions principales seront :
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Assurer la mise en place de la salle et le bon déroulement du service
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients
Coordonner le travail des commis de salle sur son rang
Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène
Encaisser les clients si nécessaire- Diplômé au minimum d'un BEP/CAP en salle ou d’une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme.
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La compréhension de l’anglais est indispensable pour ce poste
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Vous êtes quelqu’un de fiable, rigoureux(se), organisé(e)
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Vous êtes une(e) passionné(e)
Poste logé en collocation
Ce que nous vous propopsons :
- Poste en CDD dès que possible
- Mutuelle d'entreprise & avantage repas
- Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante
- Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution.
« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)