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Chef de rang en hôtellerie H/F (H/F)

Description du poste

Nous recherchons, pour un hôtel de 4 étoiles situé dans le 9ème arrondissement de Paris, un chef de rang ou une cheffe de rang du soir passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une expérience en banquet et séminaire.

Responsabilités

  • Accueillir et installer les clients à leur arrivée
  • Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
  • Prendre les commandes avec précision et efficacité
  • Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation
  • Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
  • Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme
  • Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Participer à la préparation des aliments si nécessaire

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience en tant que chef de rang ou dans un rôle similaire dans le secteur de la restauration
  • De solides compétences en service à la clientèle et une attitude positive
  • Une connaissance des normes de sécurité alimentaire
  • Une expérience en tant que barista est un plus
  • Un bon sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients, n'hésitez pas à postuler !

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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