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H2507 ·

Chef de production Boulangerie H/F

Description du poste

Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?

Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.

Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !

Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !

Pour une ouverture courant mars 2027, nous recrutons à compter de février 2027:

Pré-requis du poste

CHEF PRODUCTION BOULANGER H/F

CDI

Vos missions

  • Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe.
  • Vous participez à la production de pain et à la partie snacking
  • Vous êtes le référent(e) formation des boulangers ainsi que des employé(e)s polyvalent(e)s au sein de nos cuisines.
  • Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Votre profil

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste de boulanger et responsable d'une production en boulangerie.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !

Ce qu'on vous propose :

  • Un CDI en temps plein 39h/semaine
  • Une base de rémunération fixe
  • Des primes diverses
  • Des avantages en nature
  • Une super équipe, bienveillante et soudée.
  • Formation assurée dans une autre boulangerie Ange avant ouverture

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?

Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?

Vous aussi, devenez un Ange Gardien du bon, et rencontrons-nous !

Lieu du poste : En présentiel

Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Responsable de ligne de production industrielle

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant4 200 €
Tous profils5 760 €
Expérimenté6 248 €
Tension du marché
Équilibré

Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production

Médian : 3 366 € net (DARES)

Projets de recrutement
1 544

postes prévus (BMO 2025)

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