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G1609 · LA NOTE GOURMANDE

Chef de partie -Traiteur événementiel (H/F)

Description du poste

Vous travaillez sur la partie traiteur évènementiel - Entreprises et Particuliers en Food trucks ou sur les lieux des événements. Vous arrivez sur site, effectuez l'assemblage des produits, le dressage et le service sur plateau lors de cocktails dinatoires. Vous êtes aussi amené(e) à gérer des ateliers mobiles (par exemple plancha). Vous devez être flexible au niveau des horaires sur les soirées évènements. La durée du travail est annualisée et vous récupérez les heures le mois d'après. Vous avez impérativement des aptitudes à la relation et des compétences commerciales. Vous êtes la carte de visite de l'entreprise. Ce contrat a pour vocation à pouvoir évoluer.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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