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G1609 · SAS DU CHATEAU

Chef de Partie Tournant (H/F)

Description du poste

Saison Été : Chef de Partie Tournant (H/F) La Brasserie Le Skiff recrute un poste de Chef(fe) de Partie Tournant Située dans un cadre privilégié avec une terrasse ombragée sous les platanes et une vue imprenable sur le lac du Bourget, nous recherchons un(e) passionné(e) de cuisine, polyvalent(e) et rigoureux(se), pour rejoindre notre brigade. Votre Rôle : Maîtrise technique : Assurer la préparation et l'envoi des plats sur les différents postes (entrées, chaud, froid). Polyvalence & Agilité : Véritable couteau suisse de la cuisine, vous intervenez là où la brigade a besoin de votre talent. Qualité & Rigueur : Garantir le respect des fiches techniques et des normes HACCP pour une assiette toujours parfaite. Les + du poste : Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre ou mi novembre. Équilibre : 2 jours de repos par semaine. Organisation : Modulation du temps de travail avec pointeuse. Logement : Possibilité d'être logé sur place (chambre individuelle)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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