Chef de partie SmashBurger H/F (H/F)
Description du poste
L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche un(e) chef.fe de partie H/F
POSSIBILITE DE LOGEMENT EN CDD SAISONNIER.
Pour sa saison estivale 2026, notre hôtel lance son concept de Smash Burger.
Pour répondre à la demande de notre clientèle, nous recherchons un.une Chef.fe de Partie Smash Burger disponible de mi-mai à fin octobre 2026.
Vos principales missions sous la supervision du Chef exécutif seront:
- Préparer et envoyer des smash burgers dans le respect des recettes et du process;
- Assurer un service rapide et efficace;
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et optimisé;
- Gérer les cuissons et le montage avec précision et constance
Qualifications
- Expérience en cuisine rapide, burger shop ou street food
- Très bonne gestion du rythme et du volume
- Capacité d'organisation, de rapidité et rigueur
- Capacité à suivre un process précis pour garantir la qualité de chaque burger
Avantages :
- Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité.
- Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery;
- Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping.).
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)