CHEF DE PARTIE SAISONNIER (H/F)

RESPONSABILITÉS

🍳 Vos missions • Assurer la mise en place et la production sur les postes chaud et froid • Réaliser les préparations dans le respect des standards de qualité de l'établissement • Participer aux dressages et aux envois pendant les services • Veiller au bon fonctionnement de votre poste et à son organisation • Travailler en étroite collaboration avec le reste de la brigade • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 📅 Conditions • CDD saisonnier à pourvoir dès que possible • Temps plein • Horaires en coupure • 2 jours de congés par semaine • Poste logé • Environnement de travail qualitatif au sein d'un restaurant bistronomique 💰 Rémunération selon profil et expérience.

PROFIL RECHERCHÉ

🎯 Profil recherché • Expérience réussie en tant que Chef(fe) de partie ou Cuisinier(ère) confirmé(e) • Bonne maîtrise des techniques culinaires sur le chaud et le froid • Sens de l'organisation, autonomie et rigueur • Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une belle saison • Sensibilité aux produits frais et à la cuisine de qualité