Chef de Partie - Saison été 2026 F/H - Hôtel Le M & Spa
Description du poste
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de :
- Préparer les plats
- Maitriser les cuissons
- Entretenir votre poste de travail et l’espace de production
- Etre responsable de l'envoi et du dressage durant les services
- Etre responsable du suivi des commandes sur le poste
- Respecter les fiches techniques et les standards qualité
- Respecter les normes HACCP Postulez dès maintenant ! Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !
- Motivation
- Aptitude à travailler en équipe
- Ponctualité
- Maitrise de l'HACCP
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Avantages
- Rémunération selon profil
- Horaires selon planning en 39 h
- Paniers repas
- Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)