Chef de partie - Restaurant Le Blizzard (H/F)
Description du poste
***** SAISON ETE 2026 *****Poste logé, nourri
A pourvoir à partir du 1ER JUILLET au 25 AOUT 2026
Pour le restaurant gastronomique de notre Hôtel 5* Le Blizzard, vous assurez un travail rigoureux et de qualité.
Vous assurez la mise en place de la partie ;
Vous assurez la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ;
Vous maîtrisez les techniques de cuisson et assurer un dressage soigné ;
Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation ;
Vous assurez l'envoi des plats dans les temps ;
Vous nettoyez et rangez votre partie.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)