Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière (H/F)
Description du poste
Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie spécialisé en pâtisserie, dessert de restaurant (H/F),
CDD SAISON
Vos missions principales
Réalisation des préparations préliminaires
Réalisation des desserts en fonction de la carte
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Application et suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition
Formation des commis
Profil recherché
Compétences dans les techniques de cuisine
Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe
Capacité de relations et communication
Créativité et passion
Conditions de l'emploi :
Temps de travail à définir
Possibilité de logement sur demande
Travail en coupure, continue possible
Deux jours de repos consécutifs
Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau .
N'hésitez plus, rejoignez-nous en postulant dès maintenant !
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)