Chef de partie pâtisserie H/F/X

Description du poste

En tant que Chef(fe) de Partie Pâtisserie, vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des desserts gourmands et raffinés, notamment : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, gâteaux etc., Travailler sur des produits frais et locaux en prêtant attention aux saisonnalités, Participer à la création de nouveaux desserts, Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP, Passionné(e) et rigoureux(se): Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BAC PRO Pâtisserie, Vous avez une expérience confirmée dans ce domaine et vous souhaitez partager votre savoir-faire, votre créativité, et votre goût du détail, Capacité d'organisation, autonomie et esprit d'équipe,

Métiers associés

• pâtissier/ère de restaurant