G1610 · Restaff

Chef de partie pâtisserie (H/F)

Description du poste

Restaurant semi-gastronomique de petite taille. L'équipe est composée d'un chef de cuisine, un second de cuisine, un chef de partie entrée, un sommelier et un chef de rang. Les missions : -mise en place du poste pâtisserie -dressage et envoie des assiettes -liste de commande produits -ménages de la cuisine -réalisation de la carte avec la cheffe et le second de cuisine Nous recherchons une personne dynamique, qui est capable de s'intégrer dans une petite structure (cuisine de 20m2) avec de réelles compétences techniques en pâtisserie. Dans une petite équipe motivée, d'une cuisine gastronomique. Travail sur 4 jours /semaine.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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