Chef de partie Patisserie (H/F)
Description du poste
ARTUS INTERIM Romorantin recherche un Chef de partie pâtissier H/F pour un restaurant haut de gamme.
Vos missions principales sont Mise en place du service Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former ses commis.
Salaire : 2000 à 2500EUR brut
Processus de recrutement 1- Réception et étude de votre candidature
2- Echange téléphonique avec Artus puis entretien si votre profil correspond
3- Présentation du dossier de candidature à l'entreprise
4- Entretien physique avec les managers de l'entreprise
Description du profil
De formation type CAP BEP ou équivalent Pâtisserie.
Maintenant, c'est à vous de jouer ! N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family ! Une expérience de 2 ans exigée en pâtisserie est nécessaire pour ce poste.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)