Chef de Partie (m/w/d) Hesper Park (H/F)
Description du poste
Le groupe Bon Appétit recherche un(e) CHEF DE PARTIE (H/F/D) pour renforcer son équipe au restaurant HESPER PARK à Hesperange, pour une entrée en poste au 1er juillet .Nous offrons :Contrat à durée indéterminée ou déterminée heures par semaineHoraires flexibles et continus sur 5 jours par semaineLa rémunération est basée sur l'expérience professionnelle respectiveVos missions :Être capable de travailler en équipeRespecter les fiches techniques et les processus de fabricationGarantir la qualité constant/ante des produits fabriquésContribuer à atteindre les objectifs de qualité et de coût des produitsAppliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans le restaurantRelayer les communications du chefDévelopper vos compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec vos collèguesTransmettre vos connaissances à vos collèguesCommuniquer vos besoins en approvisionnement à votre responsable.Vos atouts :Vous avez au moins 2 ans d'expérience professionnelle similaireVous êtes passionné(e) par la cuisine, vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation et de la décoration des assiettes.Vous êtes familier(e) avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVous êtes rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve)Vous savez gérer une petite équipe et transmettre votre expertise.Si vous pensez que vous correspondez à ce poste, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.
Données marché — Ouvrier / Ouvrière de scierie
Données non disponibles
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