Chef de Partie (H/F)
Description du poste
ACTUA Saverne recrute pour l'un de ses clients un Chef de Partie (H/F).
Vos missions
- Gérer votre poste en toute autonomie et assurer une mise en place irréprochable.
- Préparer et dresser les plats dans le respect des standards de qualité.
- Participer à la création et à l'évolution de la carte en collaboration avec le Chef de cuisine.
- Veiller à la bonne gestion des produits et des approvisionnements.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à une ambiance de travail positive et collaborative au sein de la brigade.
Votre profil
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous avez le sens du détail et souhaitez évoluer dans une cuisine de qualité.
- Vous savez gérer le rythme des services avec calme et efficacité.
Conditions
- Contrat : CDD jusqu'au 03/01/2027.
- Rémunération : selon profil et expérience.
Vous souhaitez rejoindre une brigade dynamique et mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité ? Postulez dès maintenant auprès de votre agence ACTUA Saverne !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)