Chef de partie (H/F)
Description du poste
En tant que CHEF DE PARTIE H/F , vous assurez la préparation et la cuisson des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez être en charge de la cuisson des poissons , des viandes , des pizzas , des frites... Vous bénéficiez de 2 jours de congés consécutifs par semaine + participation aux pourboires.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)