Chef de partie (H/F)
Description du poste
Chef de Partie (H/F) - Restaurant sélectionné au Guide Michelin 2026 - Saint-Tropez
Restaurant situé à Saint-Tropez, sélectionné cette année dans le Guide Michelin, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) afin de renforcer sa brigade pour la saison.
Nous proposons une cuisine de produits, moderne et soignée, avec une vraie sensibilité gastronomique.
Profil recherché
- Expérience en restauration gastronomique ou semi-gastronomique appréciée
- Maîtrise des cuissons, des dressages et du travail des produits frais
- Rigueur, rapidité et sens du détail
- Bon esprit d'équipe et motivation
- Passion pour la cuisine et envie d'évoluer dans une maison exigeante
Conditions
- Poste à pourvoir immédiatement
- Possibilité de logement
- Travail en continu et/ou coupures selon planning
- Bon pourboires
- Cadre de travail sérieux et équipe à taille humaine
Nous recherchons avant tout une personne investie, propre dans son travail et ayant une réelle culture du goût et de la gastronomie.
Merci d'envoyer CV et présentation.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)